BARBECUE CARBONELLA
Caratteristiche:
Spessore pesante per fondo e coperchio nero porcellanato
Griglia per carbonella in acciaio spessorato
Diffusore di calore in acciaio inox
Doppie prese d'aria in acciaio inox
Dimensioni: 70 x 59 x 112 cm
Area cottura: diam. 57 cm
Otto maniere differenti di cucinare con i barbecue Napoleon:
1 - scottare a 980° sulla sizzle zone (esclusiva Napoleon).
2 - la cottura con la piastra in ghisa.
3 - la cottura teppanyaki (esclusiva Napoleon).
4 - l'affumicatura.
5 - la cottura diretta.
6 - la cottura indiretta.
7 - il girarrosto.
8 - la cottura a carbonella
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