- Dimensioni della camera di cottura:
- Ampia camera di cottura di 80x80 cm, ideale per cucinare grandi quantità di cibo o più pietanze contemporaneamente.
- Materiali di alta qualità:
- Piano fuoco in chamotte refrattaria certificata per uso alimentare, garantendo un'ottima ritenzione del calore e una cottura uniforme.
- Struttura interna in acciaio inox, resistente e facile da pulire.
- Struttura esterna in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura, per una massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.
- Isolamento termico:
- Coibentazione in lana di roccia naturale, che ottimizza la ritenzione del calore e mantiene la temperatura esterna del forno a livelli di sicurezza.
- Accessori inclusi:
- Pratico carrello in acciaio inox con piano d'appoggio, ruote per una facile movimentazione e gancio porta utensili.
- Piastra portalegna.
- Utensile ravvivabrace.
- Canna fumaria con valvola di regolazione dei fumi e cappello.
- Porta di chiusura della bocca fuoco.
- Configurazione:
- Disponibile sia con carrello che in versione d'appoggio, per adattarsi a diverse esigenze e spazi.
Vantaggi:
- Versatilità: Adatto per cucinare pizza, pane, arrosti e molte altre pietanze.
- Prestazioni elevate: I materiali di alta qualità e l'isolamento termico garantiscono una cottura ottimale e un consumo efficiente di legna.
- Facilità d'uso: Il carrello con ruote e gli accessori inclusi rendono il forno pratico e maneggevole.
- Durabilità: La struttura resistente e i materiali di qualità assicurano una lunga durata nel tempo.
- Sicurezza: la coibentazione in lana di roccia naturale garantisce che la struttura esterna non si scaldi troppo.
Questo tipo di forno è ideale per chi cerca un prodotto professionale e di alta qualità per la cucina all'aperto o per attività di ristorazione.
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 canna fumaria e fumaiolo
1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
1 termometro analogico
1 batti-fiamma in acciaio
1 tirantino
1 portalegna
4 piedini di supporto