BARBECUE NAPOLEON ROGUE 425

Il barbecue a gas Rogue RXT425SIB di Napoleon offre una serie di caratteristiche che lo rendono una scelta eccellente per chi cerca un barbecue versatile e di alta qualità.

Innanzitutto, il barbecue è dotato di tre robusti bruciatori tubolari in acciaio inox, che offrono una potenza di 15,5 kW. Questa potenza è sufficiente per cuocere qualsiasi tipo di alimento, dalle carni alle verdure, fino ai pesci.

Inoltre, il barbecue è dotato di un fornello laterale ad infrarossi, che può essere utilizzato per cuocere piatti come la pizza, la carne alla griglia o le verdure al vapore.

Il barbecue è inoltre dotato di un sistema di cottura in acciaio inox, che è resistente alla corrosione e facile da pulire.

Il barbecue è disponibile in due versioni: a gas naturale o a propano (GPL).

Infine, il barbecue è dotato di una garanzia di 15 anni su base, coperchio, griglie di cottura e bruciatori in acciaio inox.

Queste caratteristiche rendono il barbecue Rogue RXT425SIB di Napoleon un'ottima scelta per chi cerca un barbecue di alta qualità, versatile e durevole.

In particolare, gli otto modi diversi con cui poter cucinare con i barbecue Napoleon rendono questo barbecue un vero e proprio gioiello per gli appassionati di cucina all'aperto.

Ecco una breve descrizione di ciascuna tecnica di cottura:

• Sizzle Zone: Questa tecnica di cottura utilizza una superficie di cottura ad alta temperatura che raggiunge i 980 gradi. Il calore intenso sigilla istantaneamente i liquidi di cottura, garantendo carni incredibilmente tenere e dal gusto ineguagliabile.
• Ghisa: La piastra in ghisa è ideale per la cottura di carni, pesci e verdure. La ghisa trattiene il calore in modo uniforme, regalando alle pietanze un sapore autentico.
• Teppanyaki: Questa tecnica di cottura giapponese prevede l'utilizzo di una piastra in acciaio inox. Le verdure, i crostacei, la carne o il pesce vengono cucinati a fuoco vivo e continuamente mescolati, per ottenere un risultato croccante e saporito.
• Affumicatura: Questa tecnica di cottura conferisce agli alimenti un gusto affumicato irresistibile. Il fumo aromatico, prodotto dalla combustione di legno inumidito, penetra nelle preparazioni, donandogli un sapore delicato.
• Cottura diretta: Questa tecnica di cottura è ideale per gli alimenti che devono cuocere rapidamente, in meno di 20 minuti. Con tutti i bruciatori accesi, il barbecue raggiunge una temperatura elevata, perfetta per grigliare o cuocere carni, pesci e verdure.
• Cottura indiretta: Questa tecnica di cottura è preferibile per gli alimenti che devono cuocere per lungo tempo a bassa temperatura. Il barbecue viene inizialmente preriscaldato e, una volta raggiunta la temperatura desiderata, si spengono uno o più bruciatori centrali. Gli alimenti vengono poi posizionati sui bruciatori laterali, dove cuoceranno a una temperatura più bassa.
• Rosticceria: Grazie al bruciatore posteriore a infrarossi, gli arrosti e i polli vengono cotti in modo uniforme, risultando croccanti fuori e morbidi dentro. Il girarrosto è disponibile per tutti i barbecue Napoleon ed è munito di contrappeso e di 4 punte.
• Cottura a carbone: Tutti i barbecue Napoleon possono essere dotati di una vasca in ghisa per contenere il carbone. Grazie all'accensione a gas, basteranno pochi minuti per avere della bella brace di carbone pronta per girare bistecche sul vostro Napoleon a gas.

Queste tecniche di cottura offrono un'ampia gamma di possibilità, permettendovi di realizzare piatti gustosi e creativi